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CONSULTA · Indústria

CNAE 1096-1/00

Fabricação de alimentos e pratos prontos

Hierarquia

  1. SeçãoCIndústrias de transformação
  2. Divisão10Fabricação de produtos alimentícios
  3. Grupo10.9Fabricação de outros produtos alimentícios
  4. Classe10.96-1Fabricação de alimentos e pratos prontos
  5. Subclasse1096-1/00Fabricação de alimentos e pratos prontos

Natureza: Indústria — leitura da seção C, para situar o leigo; não é campo oficial.

MEI

Permitido no MEI.

Uma ocupação do Anexo XI usa esta subclasse. O imposto vai por ocupação: ISS quando é serviço, ICMS quando é comércio ou indústria.

Ocupações do Anexo XI que usam esta subclasse, com tabela, ISS e ICMS
OcupaçãoTabelaISSICMS
Fabricante de alimentos prontos congelados independenteAnãosim

Tabela A: MEI em geral.

Fonte: Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 — Ocupações permitidas ao MEI (Tabelas A e B), de 16/10/2025.

Simples Nacional

Sem impedimento por CNAE.

Não consta dos Anexos VI e VII da Resolução CGSN 140/2018. A opção pelo Simples ainda depende dos demais requisitos da LC 123/2006: natureza jurídica, receita bruta e quadro de sócios.

Notas explicativas do IBGE

Esta subclasse compreende

  • a preparação de pratos prontos congelados à base de carnes, aves, peixes e vegetais
  • a produção de pratos prontos congelados à base de massas (pizzas, lasanhas, etc.)
  • a fabricação de sobremesas prontas para consumo
  • a fabricação de salgadinhos congelados
  • a produção de pratos prontos ou refeições preparadas (i.e., preparados, temperados e cozidos) na forma congelada e embalados. Para que um prato seja classificado nesta subclasse deve conter pelo menos dois ingredientes principais claramente diferenciados (sem contar os condimentos, etc). Estes pratos são normalmente empacotados para venda.

Não compreende

  • a fabricação de sobremesas prontas para consumo, à base de leite (1052-0/00)
  • a fabricação de alimentos perecíveis para revenda (1099-6/99)
  • a preparação de refeições para consumo imediato em lanchonetes, restaurantes, aviões, hospitais, etc. (divisao 56)

Atividades incluídas

Os nomes populares que o IBGE liga a esta subclasse. É por eles que a busca acha “lanchonete” em vez de “serviços de alimentação”.

  • Alimentos conservados (feijoadas, enlatados, etc); preparação de
  • Carnes enlatadas (em conservas); produção de
  • Gelatina preparada; fabricação de
  • Pizzas prontas congeladas, fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de carnes de aves; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de carnes; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de legumes e outros vegetais; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de massas; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de pescado; fabricação de
  • Salgadinhos congelados; fabricação de
  • Salgadinhos, doces caseiros (exceto de frutas e/ou leite) ; fabricação de
  • Sobremesas industrializadas prontas para consumo, exceto consumo imediato (pudim, flan, gelatina, quindim, brownie, etc); fabricação de

Subclasses da mesma classe

Classe 10.96-1Fabricação de alimentos e pratos prontos.

Esta é a única subclasse da classe.

O que isso muda no seu imposto

O CNAE não define a alíquota. Ele abre ou fecha portas: diz se a atividade cabe no MEI, se há impedimento ao Simples e, para alguns serviços, se o Fator R entra na conta. O valor final depende do faturamento, da folha, da cidade e do regime escolhido.

Atividade industrial: além do ICMS e da inscrição estadual, pode haver IPI sobre o produto, conforme a classificação fiscal (NCM) do que sai da fábrica.

O que esta ficha não vê: quanto a empresa fatura, quanto paga de folha e quem são os sócios. Com esses dados dá para comparar Simples, lucro presumido e lucro real — é a conta que um contador faz antes de você abrir ou mudar a empresa. Estime o DAS do Simples com o seu faturamento.

Vigência

Tabelas e bases desta ferramenta

Tabelas e faixas
Vigentes em 2026.
CNAE
2.3 (IBGE, baixado em 03/09/2026).
MEI
Conforme Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 — Ocupações permitidas ao MEI (Tabelas A e B) de 16/10/2025.

O escritório confere estas bases a cada ato oficial. O resultado é orientativo: confirme com o seu contador.

Enquadramento no MEI e no Simples lido dos anexos da Resolução CGSN 140/2018 na data da base. Resultado orientativo: confirme com o seu contador antes de abrir ou alterar a empresa.

Vai abrir ou mudar uma empresa com o CNAE 1096-1/00? A gente confere o enquadramento de graça.